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花朶煲湯潤肺潤腸 火龍果觀形看葉知甜美

【明報專訊】芸芸水果中,要數最吸睛的,紅紅綠綠、長滿尖葉的火龍果必定上榜。火龍果大致有3個品種,包括最常見的紅皮白肉和紅皮紅肉,還有被譽為「通便聖果」的麒麟果,不少有便秘之苦的人都說,只吃半個便立刻要如廁。究竟這種原產於中美洲一帶的甜美果實,為何會有如此神奇功效?

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