【明報專訊】Rosidah主要以印尼語拍攝影片，有些片段會用英語加上印尼語字幕。除了煮印尼菜，她也製作西式包點，教麵包烘焙的影片更大受歡迎。「不少印尼人看不懂英語食譜，我用印尼語拍攝烘焙麵包的方法，她們在香港買到食材就能依樣製作給僱主。」她偶爾會邀請一些印尼人到家中，免費小班教授烘焙麵包。她從YouTube賺取收入，同鄉學有所成，僱主吃得高興，一舉多得。她轉身從廚房捧出一堆蔬菜，說是來自元朗的禮物。印尼同鄉從她身上學會烘焙麵包給務農的僱主，僱主喜歡，便每月讓人送來一點蔬菜聊表心意。Rosidah說罷一臉滿足。