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「離枝」滋味減 識食荔枝 嘗鮮勿過夜

【明報專訊】夏日水果中,紅皮白肉的荔枝,晶瑩清甜,自2000多年前已經深得古人歡心。當中最為人津津樂道的自然是杜牧的名句「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來」。唐代的楊貴妃出名是愛荔枝之人,唐玄宗為博紅顏一笑,據說命人快馬加鞭將四川新鮮荔枝送到長安城。今時今日,從內地新鮮摘下的荔枝,大半天時間便可送到香港,吃荔枝也不用像唐朝般大陣仗了。

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