副刊

Happy PaMa 教得樂 第352期

Happy Pa Ma

親子筆陣.家庭有教:幫助孩子吃出精神健康

【明報專訊】有學者綜合41項研究,發現健康飲食可以改善情緒。以蔬菜、生果、豆類和橄欖油為主食,而且少吃紅肉及加工食物的「地中海飲食者」,患抑鬱症的機率較其他類型的飲食者低三成三!箇中原因,是地中海飲食含較高纖維素、維他命、礦物質和抗氧化多酚,能夠保持精神健康。

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