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安老2.0:軟餐融入STEAM 打破「老」印象

【明報專訊】「大家好,我們是『軟餐4天王』。」4張稚氣的面孔,在鏡頭前一絲不苟地介紹軟餐製作方式。他們不是什麼美食節目的主持,亦不是年輕職業廚師,而是明愛粉嶺陳震夏中學的中三學生。透過STEAM課程認識軟餐,化身為軟餐廚師,拍攝烹飪短片,有板有眼地示範製作軟餐,向教師、學生展示學習成果。

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