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「揼石仔」曾養活香港 花崗岩礦場瀕臨終結

【明報專訊】我們生活的四周,不難找到石材,無論是家中裝修、馬路街道、大廈建築,還是填海造地,都少不了它。這些石材,曾經由本地主要行業之一的石礦場供應。但隨着社會變遷及成本問題,曾經養活幾代港人的石礦場,近數十年已買少見少,現存仍在運作的只剩一個,更可能會在一兩年內停產。到底昔日的石礦場和生產的花崗岩是如何「風光」?

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