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飲食

復刻版忌廉筒 486層酥化綿密

【明報專訊】在港鐵堅尼地城站旁,每日準時11時飄出一縷酥皮香,街坊熟悉地在一家小店前停下腳步,看着店員捧出一盤又一盤新鮮出爐的麵包,不消幾分鐘,人龍已築起。擁有如此魅力,正是近期人氣爆燈的烘焙新貴Soft Thunder。

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