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Quicknote:鏞記燒鵝遇上pizza

【明報專訊】中式燒鵝只得一種燒味食法?最近必勝客與鏞記合作打破常規,將鏞記的金牌燒鵝片,加上海鮮醬、芝士、紅椒、紫洋葱和京葱等材料,放在三藩市式手藝批餅底烤烘,製成獨特的期間限定飛天燒鵝批!餅底軟、鵝肉滑,建議將薄餅摺來吃,更有點像吃着北京填鴨的感覺,冶味又好玩!

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