副刊

Happy PaMa 教得樂 第340期

Happy Pa Ma

讀樂樂:食物誕生旅程

【明報專訊】「開枱食飯囉!」餐桌上的米飯、麵包、水果、甜品等……是誰變出來的?食物又該如何吃得健康、吃得安心、吃得精神和有活力?究竟食物從哪裏來?這麼有趣的提問,相信必定是親子分享和互動的最佳題材。意大利繪本作品《食物哪裡來?美食旅行團出發!》能豐富親子間的對話,故事通過小廚師主角阿福師,連同4個廚房好拍檔:小貓、平底鍋、湯鍋和濾鍋,組織食物調查隊,展開食物旅行團。他們走進不同的食物區參觀,包括:穀類、水果、蜂蜜咖啡朱古力、蔬菜、鹽油糖、鮮奶類、海鮮和肉類,將生產、採收、製造、加工及銷售的過程,編製成一站又一站的美食地圖,讓讀者跟着小廚師的步伐,經歷這趟不一樣的旅程,從而認識各種食物及處理方法。

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