【明報專訊】不知由何時開始,食和牛成為了香港人到日本的指定動作。就算香港的日式燒肉店開到成行成市,不少人還是寧願買機票,老遠走到神戶朝聖,為求一啖juicy嫩口的高級神戶牛。當地一家燒肉名店,近日就趁「疫」市殺入香港開店,食材醬汁全部100% Made in Japan,讓一班崇日又腌尖的食肉獸,無得飛去日本前,都可以止止燒肉癮。 相關字詞﹕新食店 和牛 夏多布里昂 和牛冷麵 日式燒肉 神戶牛 中環美食 石田屋