副刊

Food & Beverage

飲食

蘇格蘭酒廠推介地道吃法 煙熏威士忌配蠔 一試難忘

【明報專訊】隨着天氣漸冷,也算是進入了北半球的蠔季了,相信喜好海鮮的朋友絕對不會放過大啖時令肥美生蠔的機會。但除了配搭白葡萄酒或是氣泡酒,你又知不知道,原來威士忌和生蠔,甚至其他海鮮也能碰撞出不少火花?找個機會嘗一下這種組合,絕對令你一試難忘。

上 / 下一篇新聞