賞花觀葉 認識山茶屬家族

【明報專訊】根據漁農自然護理署發布的《香港的野生茶花》資料顯示，山茶屬（Camella）植物全世界約有280種，分佈於亞洲熱帶和亞熱帶地區，香港野生山茶屬植物共有10種及1變種，花期大多集中在冬、春兩季。部分山茶屬植物具經濟價值，例如茶的葉子可製成飲品；油茶等植物的種子可提煉為食油或工業用油原料；茶花有不同的人工培育方法，觀賞價值高，廣受人們歡迎。