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$400歎7道菜 淮揚名廚顯功架 大閘蟹宴 吃盡香滑脆嫩

【明報專訊】秋風起,大閘蟹當造,蟹膏特別甘香,多家餐廳急不及待推出期間限定的蟹套餐和蟹粉菜式,不論是傳統淮揚菜,抑或是創新的日本菜,均以提升蟹膏鮮香為本,創作出多道令人垂涎的菜式,吸引蟹迷訂座。據聞反應非常好,不少餐廳在周末都滿座,為處於疫情陰霾中的食肆帶來一點生氣!

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