【明報專訊】旺角砵蘭街上原有的連鎖茶餐廳位置，近日換上一間裝潢帶悠閒氛圍、像café般的新店，但打開餐牌，卻不似一般café，吃的是乾炒牛河、海南水晶雞及冬蔭功海鮮湯等，但同時又供應可愛的西式蛋糕及all day breakfast，感覺更像星級酒店的大堂餐廳主打多國菜般。原來這間名為DPD大牌檔的食店，主廚Jacky的確來自5星級酒店，在米芝蓮星級中菜廳工作多年，後來到星馬泰等地工作近10年，多年來，既將粵菜帶到外國，同時又吸收當地菜系的做法。近年回流香港，將多年所學共冶一爐，打造這間精品大牌檔。