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飲食

北海道魚獲 日日直送 新鮮「和味」空降將軍澳

【明報專訊】香港人對很多飲食潮流都是三分鐘熱度,唯獨對日菜的熱愛,卻不曾變改。尤其是供應多款食物的日式料理店,就最受心多多的客人歡迎。好像剛迎來一間全新超市而熱鬧起來的將軍澳康城,最近又添一間全新的和食屋,大廚天天從北海道直送多款靚魚,又自家製作漬物、前菜供顧客下酒,壽司、刺身、丼飯、鍋物、天麩羅、串燒……應有盡有。另一家位於將軍澳的日式家庭料理,則主打烏冬,以車仔麵形式供自選配料和湯底,加上價錢貼地,每逢飯市就大排長龍,成疫市奇葩。

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