【明報專訊】瓜類是夏日最當造的食材，無論香港人、台灣人還是日本人，都最懂得「不時不食」。趁着瓜類還是當造時，抓緊夏天的尾巴，將不同的瓜來個「大曬冷」，炒、燉、涼拌、入湯，各適其適，總有一款你會喜歡。 相關字詞﹕吃什麼 台式料理 長本輝彥 柏屋 懷石料理 萬豪金殿 萬豪酒店 鄧家濠 飲食
