副刊

飲食科學

FEATURE

落場實戰:DIY揚州炒飯 逐次落蛋 不停翻炒

【明報專訊】在眾多炒飯中,最受港人愛戴的,揚州炒飯一定榜上有名。想在家中炒出簡單好味的揚州炒飯,今次我們找來十里洋場行政總廚陳曉鶴示範入門版揚州炒飯,令你更容易掌握炒飯竅門。

上 / 下一篇新聞