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網購精選:自煮良「醬」不可少

【明報專訊】愈來愈多人加入自煮大軍,但「新紮廚神」家中可能連調味料都不齊備。最新網上食材平台IAmHungry.com.hk,由Dolce Dolce Kitchen & Gourmet烹飪教室創辦人、有松露女王之稱的區碧玲開設,賣點是蒐羅全球優質食材,包括優質冷凍肉類、芝士及風乾食物,其中最貼心的是自家Dolce Dolce系列,包括即食餸包、調味粉和手工醬汁。當中有一款泰式辣汁套裝,其辣酸味貼近泰國街頭風味,令人有種置身曼谷掃街的錯覺!另一間人氣食材網店好生活,則備有多款香港及台灣製造的食材和調味品,在網上可一次過買齊悅和醬園的各式醬料,好夠薑的荔枝窩天然日曬薑黃粉、西貢鹽田梓日曬海鹽等本地產品。

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