【明報專訊】會所菜大隱隱於市。想品嘗的話，要不亮出會籍證明，就要拉上有會員資格的親友。前副廣播處長吳錫輝（輝哥）縱橫廣播圈多年，自己既是港大校友，也相識滿天下，多年來到訪過不少會所品嘗美食。剛出街的新節目《輝哥為食遊3》，他就帶觀眾走訪他熟悉的小店。跟他談起會所菜，他率先想起皇仁書院舊生會（中菜部），「雖然它只招呼舊生，但舊生當然有朋友，那兒可容納約50、60人，十分exclusive」。無論是會所抑或非會所，他最注重的是食物質素和環境，而皇仁書院舊生會（中菜部）的主理人梁文龍炮製的食物，他更形容為「無人不讚」。