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飲食

消夜歎龍蝦芝士撈丁 肉爽口麵彈牙

【明報專訊】紅磡有家日式小食店小食宮房,下午3時營業至凌晨,由80後的Jan Lee主理。擁有逾10年日式廚師經驗的他,創作出富港日風味的創意美食。小店地方雖小,但菜單上有超過100道菜式,包括燒物、串燒、炸物、便當、關東煮等,當中以撈丁系列最具創意,壽喜燒肥牛撈丁、日式叉燒撈丁、甲羅燒(即燒蟹蓋)撈丁,更有以龍蝦入饌的芝士撈丁!

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