凍結鋁盤急凍鮮肉 特大蔬果室

【明報專訊】有些人買了新鮮肉後會放在雪櫃冰格，以作之後食用。但如果使用沒有急凍功能的雪櫃，此舉其實有一定的食物安全風險。使用Panasonic的ECONAVI智慧節能6門雪櫃的話，則能把存放期延長多一點，因為冷藏格右下方有一個多功能保鮮室，雖然容量只有18L，但特別設有凍結鋁盤及提供零下3℃的低溫，能快速凍結食物，之後便可放在冰格存放多一兩天。至於雪櫃的總容量為534L，其中冰格容量為85L，蔬果室容量則高達96L，追求健康人士買入大量蔬果回家後，都能好好保存。