【明報專訊】近年社企餐廳百花齊放,涵蓋中菜、西餐。香港社會企業總會會長吳宏增表示,香港社企項目主要孕育自上世紀60、70年代出現的庇護工場,後來發展至主打速遞、洗車的流動工作隊,及至千禧年後發展出多種社企形式,包括近20年間蓬勃起來的社企餐廳。