【明報文章】日本本州北部的人稱番薯為「薩摩芋」，意指此物來自九州的鹿兒島。而北九州的人則稱「琉球芋」。不過鹿兒島的人則稱「唐芋」，即指來自中國。在琉球，既稱番薯，也稱「唐芋」。朝鮮則稱呼源自日本對馬島的番薯為「孝行芋」。浙江的《普陀山誌》雖稱「番薯」，但指「種來自日本」，「番」是指日本。在福建，則指由長樂人從呂宋帶來番薯；在廣東，又說東莞人從安南帶來。其實，番薯原產地是拉丁美洲，歐洲人橫越太平洋，把番薯輾轉傳到亞洲。
【明報文章】日本本州北部的人稱番薯為「薩摩芋」，意指此物來自九州的鹿兒島。而北九州的人則稱「琉球芋」。不過鹿兒島的人則稱「唐芋」，即指來自中國。在琉球，既稱番薯，也稱「唐芋」。朝鮮則稱呼源自日本對馬島的番薯為「孝行芋」。浙江的《普陀山誌》雖稱「番薯」，但指「種來自日本」，「番」是指日本。在福建，則指由長樂人從呂宋帶來番薯；在廣東，又說東莞人從安南帶來。其實，番薯原產地是拉丁美洲，歐洲人橫越太平洋，把番薯輾轉傳到亞洲。
