【明報文章】若把難度分成十級,一最易,十最難;做鮮奶燉蛋是二,做冰花燉蛋是三。鮮奶燉蛋用一盒全脂鮮奶、兩隻雞蛋、3湯匙白砂糖就好;冰花燉蛋則不下鮮奶,須預先煮好半碗冰糖水來配雞蛋,工夫多一點。 相關字詞﹕雞蛋 義順牛奶 鮮奶燉蛋 燉蛋 烹飪 冰糖 冰花燉蛋 鄒芷茵 小食部