【明報文章】仁川國際機場是外國旅客到訪韓國時候其中一條必經之路，但選擇停留細看仁川這地方的人卻寥寥可數。仁川其實是繼首爾、釜山之後韓國第三大城市，十分鄰近首都首爾，乘鐵路都只是幾十分鐘的車程，而且是一個沿海城市，擁有豐富天然資源，因此和首爾形成一個大首都圈，每天負責接待成千上萬到訪韓國的旅客，以及處理從海路運送的大量貨物。看到這裏，很自然會明白為何旅客都不會停留在仁川──應該沒有一個普通人飛去外國一心想要看別人的飛機升降和貨船上落貨物吧。所以，我在韓國生活的兩年裏，也只是到過仁川一次，而那次是專程去吃仁川唐人街出名的中國菜──炸醬麵。
