【明報專訊】98元（人民幣，下同）的貝果（Bagel）、100元的吐司（多士）、23元的可頌（牛角包），烘焙產品在內地似乎逐漸變成了「小資」的代名詞。無論是北京三里屯每次排隊一小時起的黃油與麵包，還是上海上午就售罄的貝果店，「新鮮」、「好料」、「網紅」都成為它們的賣點。
【明報專訊】98元（人民幣，下同）的貝果（Bagel）、100元的吐司（多士）、23元的可頌（牛角包），烘焙產品在內地似乎逐漸變成了「小資」的代名詞。無論是北京三里屯每次排隊一小時起的黃油與麵包，還是上海上午就售罄的貝果店，「新鮮」、「好料」、「網紅」都成為它們的賣點。
