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深圳1吉野家用無標籤醃料受查

【明報專訊】鑑於安徽有吉野家被投訴,深圳市市監局11月30日突擊檢查市內34家吉野家,暫未發現使用發臭肉末、過期蔬菜及食用油等食品安全違規行為,但發現有10家門店存在廚房地面積油積水、半成品標籤標識不全等問題。其中5間舖已責令即場改善;3間舖存在未按法規要求儲存食品、建立台帳等問題,須於限期內整改。另一家門店涉使用無標籤標識的炸雞醃料,已立案調查;餘下一家的食用油涉嫌未有依例及時更換,待檢測結果出爐後再決定是否立案調查。

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