冬至不忘「光盤行動」

【明報專訊】今日是二十四節氣的「冬至」。南京農業大學食品科技學院聯合後勤保障部膳食服務中心昨舉辦特別活動，藉包餃子、湯圓等，將習近平於8月重提拒絕浪費食物的「光盤行動」和傳統習俗相融合，讓學生在感受傳統文化的過程中建立節約理念，有大學生們將包好的餃子擺放成「穠」字（圖1），亦有留學生學包餃子（圖2）。