餐前磅重倡節約 餐廳按熱量推薦菜式

【明報專訊】內地近日提倡餐飲節約，在湖南長沙一家餐飲店推出「磅重點餐」奇招，客人入店前可先量體重，然後根據店家推薦的食物熱量配比「菜單」（圖2）點餐。該餐飲店表示，此舉是為引導食客適量點餐，杜絕浪費，他們還為食客免費提供外賣盒，讓大家自覺「光盤」。圖為兩名小朋友在餐飲店前磅重。