【明報文章】香港疫情結束後，去年年中開始，掀起一陣北上消費熱，至今這股熱潮仍然持續。以上星期六為例，出境港人就有37萬，其中機場離境僅2.6萬，換言之，大部分離境港人都是北上；同日入境旅客大約14萬，其中10.4萬為內地人。大量人流淨流出，令到飲食零售業界叫苦連天，筆者聽聞，有飲食界高人私下估計，未來一段時間會有3000食肆結業。筆者向香港餐飲聯業協會會長黃家和求證，他說自己未至於看得那麼灰，但承認農曆新年過後飲食業生意非常惡劣，的確極可能會出現結業潮，但他拒絕評估數量。
【明報文章】香港疫情結束後，去年年中開始，掀起一陣北上消費熱，至今這股熱潮仍然持續。以上星期六為例，出境港人就有37萬，其中機場離境僅2.6萬，換言之，大部分離境港人都是北上；同日入境旅客大約14萬，其中10.4萬為內地人。大量人流淨流出，令到飲食零售業界叫苦連天，筆者聽聞，有飲食界高人私下估計，未來一段時間會有3000食肆結業。筆者向香港餐飲聯業協會會長黃家和求證，他說自己未至於看得那麼灰，但承認農曆新年過後飲食業生意非常惡劣，的確極可能會出現結業潮，但他拒絕評估數量。