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食安中心檢測317食品樣本 98%含塑化劑 超市免治豬高塑化劑 料因保鮮紙

【明報專訊】本港食物再發現含可影響生育的塑化劑。食物安全中心調查發現4款酒及油的塑化劑超出「行動水平」,一間連鎖超級市場的3個免治豬肉樣本所含塑化劑較高,但成人要持續每日吃1公斤才有健康風險。該中心推斷,免治肉的塑化劑最有可能來自以聚氯乙烯(PVC)製造的保鮮紙。有專家指出,食物中根本不應有塑化劑,建議減少使用塑膠包裝食物。

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