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七成孕婦缺碘可礙幼兒智力 專家﹕腦部發展重要元素 籲食紫菜海帶

【明報專訊】葉酸、維他命、鐵質等都是準媽媽關心的營養素,但她們未必留意碘質攝取量。香港中文大學一項研究發現,逾七成本港孕婦體內缺碘,逾八成孕婦每日碘質攝取量低於世界衛生組織建議的250微克。專家指,碘是胎兒腦部發展重要元素,孕婦缺碘會影響子女智力,亦會令他們讀寫能力較差,呼籲孕婦要吃紫菜、海帶等碘含量高的食物,每日吃10小包零食紫菜才能達標。

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