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周顯:中環人仍食得起好嘢

【明報專訊】筲箕灣有好幾家隱世餐廳,都是金融人的至愛,由於太受歡迎,因而一位難求,要識人,兼且要幾個月前預訂,方能訂到位子,其中一間,就是合時小廚。不久前,合時小廚結業,原來是和畢打行的Club Batard合作,食大茶飯。位於中環,比起以前,當然是貴了不少,但今時今日,只要是好嘢,中環人依然食得起,我最欣賞是其小炒皇。

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