疫後消費習慣偏向外賣 「第三地方」賣點消失

【明報專訊】星巴克的定位是顧客的「第三地方（the third place）」，是家與辦公室以外可以留待的場所。一場疫情改變了全球消費者習慣，不少顧客也是只向星巴克買外賣咖啡，不再留在店裏，令星巴克的定位出現變化。有分析指星巴克品牌昔日吸引之處已經消失，現時反而只像個快餐店。