【明報專訊】都市人生活節奏急促，對很多人來說要安安樂樂坐低食餐飯，殊不容易，何况還要自己親自下廚？故不難理解內地外賣行業愈做愈大，但其實亦有其他選擇。隨食物保存技術提升，即食食品亦不只限於即食麵。內地在家吃飯餐飲解決方案品牌鍋圈食品，上周向港交所提交上市申請，集團旗下即食、即烹食品、火鍋食料等種類多達755款，正好滿足去年內地居民「經常」在家的餐飲需求，於是乎鍋圈去年收入激增八成，成功扭虧為盈。 相關字詞﹕投資 新股
