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日日煮獲李家傑領投逾1.9億

【明報專訊】近年被網民抨擊為「藍店」嘅Day Day Cook(日日煮),一於你有你罷睇,佢繼續有佢擴張,公司噚日宣布,已完成2500萬美元(約值1.937億港元)C1輪嘅融資項目,繼之前獲新世界(0017)副主席鄭志剛投資後,今次就有恒地(0012)聯席主席李家傑私人投資基金領投,資金會用嚟支援Day Day Cook持續推廣快速烹飪產品,以及拓展食物科技研發業務。

近年被網民抨擊為「藍店」

同時Day Day Cook亦宣布已同內地植物肉食品製造商PFI達成策略伙伴協議,Day Day Cook仲話,要同PFI一同開發即健康又方便嘅植物肉食品,產品預計今年嘅第二季推出市場。

曾擔任匯豐私人銀行證券研究主管嘅Day Day Cook創辦人朱嘉盈喺2012年創業,至今8年曾獲阿里巴巴創業者基金投資,更已收齊本地兩大富豪家族投資。Day Day Cook主打烹飪短片及食譜市場。

朱嘉盈就形容,今次投資如同為公司打「強心針」,更有信心實現內地主打健康食品嘅品牌目標。

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