經濟

港KFC疫市外賣增 擬攻民生區 8月增開兩分店 推手機點餐減工序

【明報專訊】香港餐飲業生意受疫情影響,不過連鎖快餐店肯德基香港及澳門行政總裁袁柔敏接受專訪時指出,品牌自2018年底致力數碼化,包括加入自助點餐機、手機應用程式點餐等,去年更投入更多資源至外送業務,提高滲透率。她表示,雖然疫情「少咗人出街一定有影響」,但整體生意較平穩,而外賣自取生意更有明顯增長,未來亦會保持新鮮感吸引客人。

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