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陳增濤 品酒論投資

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陳增濤:消失中的勃艮第Saint-Aubin干紅?

【明報專訊】我總是覺得奇怪,一提起勃艮第的紅酒,總是和屈指可數的幾個村莊的名字連在一起。在盛產世界上最昂貴干白的博丘(Côte de Beaune)Puligny-Montrachet村,它西邊山坡上的叫Blagny的小村落農莊三五,周圍的一級葡萄園和Saint-Aubin的一級葡萄園只隔一條鄉村土路,但由於行政劃分,法定產區分別是Puligny-Montrachet和Saint-Aubin。

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