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陳增濤 品酒論投資

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陳增濤:Taupenot-Merme莊主與時俱進

【明報專訊】勃艮第產紅酒聞名於世界的夜丘(Cote de Nuits),只有5個村莊擁有頂級葡萄園,又以最北面Gevrey-Chambertin的法定產區葡萄園的面積最大,共300公頃,其中頂級園佔了夜丘24個中的9個。從村莊名字,就可以猜到村莊最出名的頂級葡萄園叫Chambertin。因為村莊名字的第一個法文字是村莊原來的名字,第二個法文字是最出名頂級園的名字。

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