【明報專訊】由香港有機資源中心主辦嘅年度活動「全城有機日2025」,噚日喺中環遮打道行人專用區舉行,約100間本地有機農場、漁場同零售商設置攤位,並邀請咗法國藍帶廚師炮製有機菜式。漁護署長黎堅明致辭時話今年希望推出本地認證品牌,推廣本港優質漁農產品。
黎堅明話,今年主要目標之一係創造本地認證品牌,向市民推廣本港優質、低碳同安全嘅漁農產品,亦歡迎銷售商或農民參與。佢並鼓勵市民藉今次活動學習有機生活,繼續支持香港本地有機農夫。
一直擔任「星級有機大使」嘅張新悅育有4個女兒,佢話要由細到大教小朋友建立正確觀念,尊重農夫,例如食飯時唔畀小朋友望平板電腦或睇電視,「一定要望住碗飯、望住條菜」,以感受農夫花咗幾多心機。首次做「星級有機大使」嘅藝人車婉婉就話,唔少疾病都由食物進入人體,為家人尤其下一代着想更應該小心選擇食物,希望將染病風險減到最低。