【明報專訊】「小時候家裏常用冬蟲夏草燉中山麻鴨，這種鴨肉質緊實，脂肪更少，也更香甜。」55歲的中山市民林女士回憶道。隨着中山麻鴨重返國家名錄，市民有望再一嘗其鮮味。其實除了中山麻鴨，據農業農村部去年12月公布的第三次全國農業種質資源普查結果，還有9種曾宣布滅絕的品種得到「重生」，分別是河南項城豬、浙江北港豬和龍游烏豬、四川豪杆嘴型內江豬、山東煙台穇糠雞、甘肅太平雞、上海水牛、雲南臨滄長毛山羊，以及黑龍江黑河馬。 相關字詞﹕雲南臨滄長毛山羊 上海水牛 甘肅太平雞 山東煙台穇糠雞 四川豪杆嘴型內江豬 龍游烏豬 浙江北港豬 河南項城豬 中山麻鴨 大灣區
