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申牌逾年「難再等」 餐廳HONGrill結業

【明報專訊】食店「人人和平」昨於facebook宣布,同集團位於銅鑼灣的「HONGrill」因等候逾4個半月仍未獲食環署發出「大牌」(普通食肆牌照),宣告結業。餐廳老闆許傳偉指申請期間「每次(驗收)都有新嘢發生,無限Loop(循環)」,臨時牌也不獲續期,難再無了期等待,加上臨時牌到期後有人投訴餐廳無牌經營,終決定結業。食環署表示,HONGrill臨時食肆牌照去年10月已到期。

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