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謝展寰:替代品不會貴太多 4·22走塑 三餸飯店日餐廳擬加價

【明報專訊】即棄膠餐具和塑膠產品的首階段管制措施4月22日起實施,包括禁止食肆提供或銷售發泡膠等即棄塑膠餐具,2025年起所有即棄餐具全面無塑。環境及生態局長謝展寰昨稱,香港「走塑」已遲,實施後「不會無飯盒食、不會無珍珠奶茶賣、替代品不會貴很多」,未來會多向市民解說。有三餸飯店職員表示不排除日後向消費者加收飯盒費,有日本餐廳亦擬將餐具費由一元加至兩元。

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