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灣區熱搜:商務部等覆核名單 建「有進有出」機制 中華老字號粵兩家除名 12間整改

【明報專訊】老字號不再是免死金牌,今年1月商務部等5部門聯合公布《中華老字號示範創建管理辦法》,着手改革中華老字號的認定與管理機制,並覆核全國現有逾1100間中華老字號。早前覆核結果公布,全國共55個品牌被除名,73個品牌限半年整改,其中廣東省被除名老字號有兩家,廣州餐飲品牌泮溪、蓮香樓及北園則在整改之列。

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