【明報專訊】入境處偵破的非法勞工集團，涉向逾50間餐廳訛稱提供合法清潔服務從中獲利，稻苗飲食專業學會會長徐汶緯相信，因飲食業聘請清潔工和洗碗工很困難，舉例一間約1000平方呎大的餐廳普遍需約3名清潔人手，但「可以一個都請唔到」，需要經理或樓面職員頂替。他說，清潔工日薪600至800元，惟仍未能吸引新人入行，建議政府放寬輸入外勞政策至清潔工種。 相關字詞﹕飲食業 輸入外勞 入境處
