【明報專訊】上水屠房昨發生罕見致命工業意外，一名61歲屠房主管宰豬時，遭未完全電暈的豬掙扎踢中，他手上的切肉刀意外割傷其左後膝動脈，送院經搶救後不治。豬肉行總商會理事長許偉堅稱據他了解，意外發生在俗稱「抄市房」的緊急屠宰房，工人用手持電擊棒電豬，而非用常規生產線的自動電擊，許稱事件罕見，「入行60幾年冇聽過咁樣死」。 相關字詞﹕工業意外 上水屠房
