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大灣區GBA專題:川菜館不敵疫情歇業 轉戰市集「漸入佳境」

【明報專訊】華燈初上,娟姐(圖右)嫻熟地打開車尾箱,擺好自製的四川特色菜,然後在車尾箱掛上彩燈及自製小招牌,再放上川劇面譜,簡單的佈置,車尾箱就成為了川菜館。

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