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豬牛檔齊休 超市凍肉生意升3倍

【明報專訊】上水屠房驗出豬有非洲豬瘟,至昨已全數銷毁6515隻豬,該屠房已關閉4日,再加上沒爆疫的荃灣屠房亦不運作,活豬及牛無處可屠,除豬肉檔要休業,市面連牛肉枱亦無貨,加上正值休漁期,街市選擇買少見少。有食品超市的急凍豬肉生意升3倍,但鮮豬肉生意則減逾百萬元生意。食物及衛生局長陳肇始昨盼市民未來數天能包容,並稱「蔬菜也是一個非常健康的選擇」。

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