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有營餐廳蘋果炒飯 無人吼變日賣十幾個

【明報專訊】衛生署2008年起推出「有營食肆」運動,今年引入星級制度,以一星、兩星或三星標示食肆嘅健康菜式同優惠,鼓勵更多食肆參與。有參與嘅茶餐廳負責人話,食客多鍾情乾炒牛河,約10年前推出蘋果鮮雜菜粒炒飯,全日無人問津,但隨住市民健康意識提高,呢款炒飯𠵱家每日賣到10幾20個。

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