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內地烏頭含高砒霜 小童日吃一両超標 購自春秧街街市 超內地標準9倍

【明報專訊】香港浸會大學「香港有機資源中心」在街市抽驗57個養殖淡水魚樣本,發現5個內地魚樣本含禁藥孔雀石綠,當中以荃灣楊屋道街市的桂花魚樣本含量最高。另有4個樣本驗出俗稱砒霜、可令人患癌的砷化物含量,雖沒超出本港較寬鬆的標準,但超出內地標準,最多一個樣本超9倍,兒童每日約吃1両便超出攝取上限。另有內地桂花魚驗出含俗稱水銀的汞,雖沒超兩地標準,但兒童日吃不足一両魚肉已超攝取上限。

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